Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Anne-Catherine Bley > Amuse soepjes

Amuse soepjes

  • Auteur: Anne-Catherine Bley
  • Hardcover, 70 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Good Cook Publishing
  • ISBN 13: 9789073191761
€ 7,95

Levering via bol.com

Beschrijving Amuse soepjes

Wat is verleidelijker dan de geur van warme soep in hartje winter? Tenzij je meer houdt van een frisse gazpacho als begin van een zomerse lunch.Het enige dat je nodig hebt om deze tijdloze amuse soepjes te maken is een staafmixer. Daarmee tover je wat je ook hebt gekookt om in een fluweelzachte verrassing!Anne-Catherine Bley was werkzaam in marketing tot ze besloot dat de keuken haar echte werkterrein was. Ze let zich inspireren door Amerikaanse en Londense voorbeelden en opende in februari 2000 haar eerste soeprestaurant in Parijs.Andere titels in deze serie:- Espumas- Amuse Italiano- Culinaire hapjes- Macarons- Tajines en pastilla's- Mini pannetjes- Heerlijk ijs uit een glas en ander zoets- Heerlijke chocolade uit een glas- Mini cakejes- Flensjes en crêpes

Gerelateerde boeken:

Madhur Jaffrey Madhur Jaffrey's World Vegetarian

Madhur Jaffrey is de meest invloedrijke schrijfster over de Indiase keuken van vandaag. Haar boek World Vegetarian biedt een collectie van 750 vleesloze gerechten uit de hele wereld.


Lees verder
Four Fish Four Fish

Whether it’s wild or farmed, fresh or tinned, in batter or a bento box, we’re eating more fish than ever before. But what’s the story behind the fish on your plate?


Lees verder
De banketbakker De banketbakker

Meer dan 300 recepten van de klassiek geschoolde banketbakker Cees Holtkamp. Voor het eerst in ruim vijftig jaar een Nederlands banketbakkersboek.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Anne-Catherine Bley
  • Vertaler(s): Maclean, Kim
  • Illustrator(s): Ida, Akiko
  • ISBN 13: 9789073191761
  • Gewicht: 350 gram
  • Afmeting: 12 x 197 x 198 mm