Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Marjoleine de Vos > Een Vis, zwemmend in roomsaus

Een Vis, zwemmend in roomsaus

  • Auteur: Marjoleine de Vos
  • Paperback, bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Cossee, Uitgeverij
  • ISBN 13: 9789059362376
€ 16,90

Levering via bol.com

Beschrijving Een Vis, zwemmend in roomsaus

Enkele uitgeverijen in Nederland hebben een dier als symbool, maar er is maar één uitgeverij met een logo om op te eten. Bij de presentatie van onze eerste catalogus zei een boekhandelaar: 'Wat een toepasselijk symbool, een zalm als logo. Een dier dat tegen de stroom in zwemt.' Dat hadden we zelf toen nog niet zo duidelijk gezien.Speciaal voor de Boekenweek maakt Uitgeverij Cossee een uitstapje naar een door ons nog onbetreden genre. Marjoleine de Vos, de thuiskok van NRC Handelsblad selecteerde voor Een vis, zwemmend in roomsaus haar lekkerste visrecepten en heeft die duidelijk opgeschreven voor de beginnende en de gevorderde kok. Tevens zocht zij passende literaire citaten bij elk recept, zoals een paar mooie gedichten van haar eigen hand. Dit literaire kookboekje is geïllustreerd met leuke tekeningen en biedt ook plaats voor je eigen favoriete visrecept. Door de spiraal in de rug ligt het boekje gemakkelijk open en het heeft achterin een insteekhoesje voor kaartjes, knipsels et cetera.

Gerelateerde boeken:

Pascal Jalhaij proeft Pascal Jalhaij proeft

Pascal Jalhaij proeft leert je over de smaken van vroeger, en laat zien hoe deze smaken ook nu nog actueel kunnen zijn. Verwacht hete bliksem, waterzooi, draadjesvlees en meer echt Hollandse klassiekers.


Lees verder
De zon op je bord! De zon op je bord!

Een prachtig vegetarisch kookboek vol met uitbundige recepten. Ideaal voor iedereen die wil imponeren met de vegetarische keuken.


Lees verder
Hemelse Modder Hemelse Modder

Een boek over het restaurant en zijn chefkok, uitgegeven tijdens het 25-jarig bestaan. Een rustige vormgeving en duidelijke nadruk op de gerechten maken het een heerlijk boek om door te bladeren en om uit te koken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Marjoleine de Vos
  • ISBN 13: 9789059362376
  • Gewicht: 259 gram
  • Afmeting: 25 x 122 x 170 mm