Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch
Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Vegetarische kookboeken > Vegagerechten
Vegagerechten
- Auteur:
- Paperback, 399 bladzijden
- In het Nederlands geschreven
- 5e druk, 2004
- Uitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN 13: 9789059202610
Beschrijving Vegagerechten
Vega gerechtenHet tijdperk van 'aardappelen, groente en vlees' ligt achter ons. Groenten waren altijd al een onontbeerlijk bijgerecht, maar kunnen net als vlees ook schitteren in de hoofdrol. Hier vindt u ze in al hun gedaanten: als voorafje, in soepen, salades, hoofdgerechten en bijgerechten. De recepten zijn geschikt voor iedereen, niet uitsluitend voor vegetariƫrs en veganisten.
Gerelateerde boeken:

Madhur Jaffrey is de meest invloedrijke schrijfster over de Indiase keuken van vandaag. Haar boek World Vegetarian biedt een collectie van 750 vleesloze gerechten uit de hele wereld.
Lees verder

Mohamed El Harouchi heeft de strakke, Franse keuken verrijkt met de spontaniteit en het ontspannen karakter van de Marokkaanse keuken.
Lees verder

Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.
Lees verder
Bladeren op onderwerp:
Eigenschappen
- Auteur:
- Vertaler(s): Hoogenboom, S.
- Illustrator(s): Fowler, Jared
- ISBN 13: 9789059202610
- Gewicht: 724 gram
- Afmeting: 29 x 139 x 190 mm