Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Keuken per land en streek > Loukie Werle > La cucina della mamma

La cucina della mamma

de geheimen van cucina povera

  • Auteur: Loukie Werle
  • Hardcover, 304 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Lantaarn B.V., De
  • ISBN 13: 9789054265276
€ 17,95

Levering via bol.com

Beschrijving La cucina della mamma

De geheimen van Cucina PoveraLa Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera – de naam die Italianen geven aan traditioneel koken – is prima betaalbaar en levert spectaculaire resultaten. De sleutelbegrippen zijn: eenvoudigekookmethoden, gezonde seizoensproducten en slechts enkele ingrediënten zoals een paar sausjes, goedkopere vissoorten of eenvoudige stukjes vlees.La Cucina della Mamma staat voor eten met een warm hart, zoals u de Italiaanse keuken nog nooit heeft geproefd.

Gerelateerde boeken:

De complete Indonesische keuken De complete Indonesische keuken

De complete Indonesische keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er is verschenen over deze heerlijke keuken.


Lees verder
De Libanese keuken De Libanese keuken

Ontdek de rijke en levendige kookkunst van Libanon in De Libanese keuken. Een kookboek over één van de meest verfijnde keukens ter wereld.


Lees verder
Momofuku Momofuku

Chef-kok David Chang over Aziatische smaken en onberispelijke ingrediënten, over Ramen noodles en zijn voorkeur voor varkensvlees.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Loukie Werle
  • Vertaler(s): Middelbeek, Emmy
  • Illustrator(s): Benson, Alan
  • ISBN 13: 9789054265276
  • Gewicht: 1422 gram
  • Afmeting: 28 x 226 x 273 mm