Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Keuken per land en streek > De Italiaanse keuken

De Italiaanse keuken

recepten die je moet hebben

  • Auteur:
  • Hardcover, 256 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2007
  • Uitgeverij: Lantaarn B.V., De
  • ISBN 13: 9789054264347
€ 14,95

Levering via bol.com

Beschrijving De Italiaanse keuken

De Italiaanse keuken is een collectie recepten, doordrenkt met de geuren en smaken van Italiƫ. Het bevat smakelijke, aromatische antipasto, gerechten zoals gevulde olijven en crostini, klassieke pastagerechten en risotto, traditionele vlees- en visgerechten zoals saltimbocca, Milanese osso bucco en cioppino, veel groentegerechten en salades en heerlijke desserts zoals panna cotta en cannoli.

Gerelateerde boeken:

Modernist Cuisine Modernist Cuisine

De Modernistische Cuisine is een encyclopedie en een gids voor de wetenschap van de hedendaagse professionele keuken.


Lees verder
Alinea Alinea

Alinea geeft de exacte recepten zoals die in het restaurant Alinea in Chicago geserveerd worden.


Lees verder
Ciao Bella Ciao Bella

Ciao Bella van Tessa Kiros gaat over Venetië en haar culinaire rijkdom.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur:
  • Vertaler(s): Rijntjes, M.
  • ISBN 13: 9789054264347
  • Gewicht: 1240 gram
  • Afmeting: 30 x 215 x 266 mm