Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > J. Stacey > Koken met stoom

Koken met stoom

  • Auteur: J. Stacey
  • Paperback, 128 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2000
  • Uitgeverij: Lantaarn B.V., De
  • ISBN 13: 9789054261537
€ 8,99

Levering via bol.com

Beschrijving Koken met stoom

Stomen, een oude manier van koken die nog steeds in het Verre Oosten wordt toegepast, beleeft nu bij ons in vele keukens een wedergeboorte. Daar is alle reden toe. Het is een echt makkelijke en veelzijdige manier om een verrassend scala van schotels te bereiden, of dat nu voor een lichte lunch, een maaltijd met het gezin of voor een bijzondere gelegenheid is.- Met recepten voor zeevruchten, gevogelte, vlees, wild en groenten.- Beschrijft de verschillende soorten stomers, van de traditionele Chinese bamboe stoommanden tot stoompannen en hightech elektrische inbouwstoomovens.- Met overzichtelijke informatie over hoeveelheden en kooktijden.- Handige tips in het hele boek.

Gerelateerde boeken:

MENU MAISON MENU MAISON

De seizoenskeuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit Feeling.


Lees verder
What to Cook and How to Cook it What to Cook and How to Cook it

What to Cook and How to Cook it is het ultieme stap-voor-stap boek voor iedereen die tot in perfectie wil leren koken.


Lees verder
Cooking for Geeks Cooking for Geeks

Cooking for Geeks is een ode aan vindingrijkheid en nerdy creativiteit in de keuken. Een intrigerend kookboek en een uitstekende bron voor inspiratie.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: J. Stacey
  • Redactie: Green, S.
  • Illustrator(s): Garlick, Ian / Shooter, H.
  • ISBN 13: 9789054261537
  • Gewicht: 452 gram
  • Afmeting: 10 x 216 x 278 mm