Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > J. Stacey > Koken met stoom

Koken met stoom

  • Auteur: J. Stacey
  • Paperback, 128 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2000
  • Uitgeverij: Lantaarn B.V., De
  • ISBN 13: 9789054261537
€ 8,99

Levering via bol.com

Beschrijving Koken met stoom

Stomen, een oude manier van koken die nog steeds in het Verre Oosten wordt toegepast, beleeft nu bij ons in vele keukens een wedergeboorte. Daar is alle reden toe. Het is een echt makkelijke en veelzijdige manier om een verrassend scala van schotels te bereiden, of dat nu voor een lichte lunch, een maaltijd met het gezin of voor een bijzondere gelegenheid is.- Met recepten voor zeevruchten, gevogelte, vlees, wild en groenten.- Beschrijft de verschillende soorten stomers, van de traditionele Chinese bamboe stoommanden tot stoompannen en hightech elektrische inbouwstoomovens.- Met overzichtelijke informatie over hoeveelheden en kooktijden.- Handige tips in het hele boek.

Gerelateerde boeken:

The Mushroom Feast The Mushroom Feast

The Mushroom feast is een klassieker voor alle liefhebbers van paddestoelen. Een mooi, tijdloos en literaire kookboek van Jane Grigson.


Lees verder
1.000 Mexican Recipes 1.000 Mexican Recipes

De Mexicaanse keuken: een voudige gerechten, met chilies en mais, burrito's of kip en guacamole sauzen, de Mexicaanse keuken prikkeld alle zintuigen.


Lees verder
Peen & ui Peen & ui

Chefkok Herman den Blijker kookt meer dan 60 bijzondere gerechten met peen en ui.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: J. Stacey
  • Redactie: Green, S.
  • Illustrator(s): Garlick, Ian / Shooter, H.
  • ISBN 13: 9789054261537
  • Gewicht: 452 gram
  • Afmeting: 10 x 216 x 278 mm