Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Jean-François Mallet > Barbecue party

Barbecue party

  • Auteur: Jean-François Mallet
  • Hardcover, 128 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Deltas Centrale uitgeverij
  • ISBN 13: 9789044726718
€ 16,95

Levering via bol.com

Beschrijving Barbecue party

ï»'Ingrediënten: een pril lentezonnetje en een stel vrienden. Op het menu: overheerlijke barbecuegerechten!Weg met die eentonige worst, hamburger en steak…! Vanaf nu komen er heerlijke bakgeurtjes uit uw barbecue en verschijnen er op uw tuintafel gevarieerde en originele grillades! In dit boek vindt u recepten voor een twintigtal marinades en pittige kruidenmengsels die hét geheim zijn voor een verrukkelijk aroma: marinades met tijm en honing, salie en limoen, citrusvruchten en basilicum, Indische yoghurtmarinade, een mix van maan- en sesamzaad of zeezout en Spaanse peper... Verder krijgt u een heleboel traditionele barbecuerecepten om van te smullen: runderbrochettes met paprika, gegrilde sardines met kruidenboter, drumsticks met ahornsiroop en sesamzaad…Maar ook recepten met een origineel, feestelijk tintje: gamba's met limoen en witte wijn, gemarineerde sint-jakobsbrochettes met knoflook… En exotische recepten uit verre landen: gegrilde kipfilet met Chinese saus, garnalen op Mexicaanse wijze... Steek het vuur aan en laat het barbecuefeest beginnen!

Gerelateerde boeken:

Kaiseki Kaiseki

Kaiseki is een ode aan de seizoenen. Het is zonder twijfel één van de beste kookboeken over de Japanse keuken.


Lees verder
MENU MAISON MENU MAISON

De seizoenskeuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit Feeling.


Lees verder
Mooi bakken Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Jean-François Mallet
  • Vertaler(s): Verlinden, Lesley
  • ISBN 13: 9789044726718
  • Gewicht: 786 gram
  • Afmeting: 17 x 198 x 294 mm