Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Emmanuel Renault > Genieten van gebraad

Genieten van gebraad

ovenheerlijke en verrassende recepten voor pure gezelligheid aan tafel

  • Auteur: Emmanuel Renault
  • Hardcover, 143 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Deltas Centrale uitgeverij
  • ISBN 13: 9789044724783
€ 9,95

Levering via bol.com

Beschrijving Genieten van gebraad

ï»'U wilt thuis wel eens iets anders op uw bord? Iets verrassends en feestelijks? Maak dan uw keuze uit meer dan vijftig heerlijke recepten met sappig en knapperig gebraad…De gerechten uit dit boek zijn snel klaar en helemaal niet ingewikkeld. De auteur geeft een eigen draai aan klassiekers zoals Orloffgebraad, beef Wellington of het supereenvoudige speenvarken. Hij geeft het geheim prijs van onweerstaanbaar heerlijke creaties: kalfsribstuk in kokospunch, parelhoen gevuld met gedroogde vruchten, lamsschouder gearomatiseerd met munt en zoethout…Kalkoen of kip, parelhoen of eend, lamsschouder of lamsbout, rug of lende? In dit boek krijgt u veel tips om de beste keuze te maken voor uw gebraad.

Gerelateerde boeken:

Dat koop je bij de Turk Dat koop je bij de Turk

Waar vind je granaatappels, dadels, lamsgehakt en de heerlijkste verse yoghurt? Bij de Turk.


Lees verder
Sous-vide cuisine Sous-vide cuisine

Sous-vide cuisine van Joan Roca, de vacuumrevolutie, technieken en recepten.


Lees verder
Home made Home made

Home made legt u uit hoe u zelf ijs maakt, drank brouwt en destilleerd en hoe u een eigen rookoven maakt. Een kookboek en een doe-het-zelfboek in één.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Emmanuel Renault
  • Vertaler(s): Nagel-Peters, Hilde
  • ISBN 13: 9789044724783
  • Gewicht: 846 gram
  • Afmeting: 18 x 196 x 291 mm