Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > H. Seehusen > Keukenkruiden van A tot Z

Keukenkruiden van A tot Z

  • Auteur: H. Seehusen
  • Paperback, 118 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2005
  • Uitgeverij: Deltas Centrale uitgeverij
  • ISBN 13: 9789044709469
€ 7,95

Levering via bol.com

Beschrijving Keukenkruiden van A tot Z

De verschillende soorten en hun eigenschappen - heerlijke recepten en gebruik in de keuken - zelf kruiden kweken - geneeskrachtige werking.Kruiden verrijken uw gerechten met hun unieke smaak en hun onvergelijkbare geur. Maar weet u welk kruid past bij welk gerecht? Weet u of u een bepaald kruid het best vers of gedroogd kunt gebruiken? En wanneer ontplooien de kruiden hun volle aroma? Deze gids helpt u kruiden te herkennen en een juiste keuze te maken uit het grote aanbod dat op onze markt aanwezig is. Verschillende kruiden worden in detail besproken: het gebruik in de keuken, de smaak, de oorsprong, de teelt, de oogst en de medische eigenschappen. Bovendien staat bij elk kruid telkens een smakelijk recept. Een gids om steeds bij de hand te hebben in de keuken!

Gerelateerde boeken:

Wat te koken & hoe Wat te koken & hoe 't te koken

Wat te koken & Hoe ’t te koken van Jane Hornby is het ultieme stap-voor-stapkookboek voor iedereen die zijn favoriete gerechten perfect wil bereiden.


Lees verder
Pier Pier

Pier geeft inzicht in de topgerechten van het gelijknamige restaurant in Sidney. Greg Doyle, chefkok en eigenaar van Pier, deelt 99 van zijn "signature dishes".


Lees verder
Cuisine, 1000 klassiekers uit de Franse keuken Cuisine, 1000 klassiekers uit de Franse keuken

Deze kookbijbel brengt u duizend bekende Franse gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: H. Seehusen
  • Vertaler(s): Doorslaer, A. van
  • ISBN 13: 9789044709469
  • Gewicht: 189 gram
  • Afmeting: 11 x 120 x 185 mm