Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Wijn en dranken > Christian Callec > De grote Wijnenencyclopedie

De grote Wijnenencyclopedie

  • Auteur: Christian Callec
  • Hardcover, 527 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Rebo Productions
  • ISBN 13: 9789036627443
€ 14,95

Levering via bol.com

Beschrijving De grote Wijnenencyclopedie

De culinaire journalist en wijnspecialist Christian Callec geeft op ruim 500 pagina's, voorzien van honderden kleurenfoto's, een uitmuntend overzicht van interessante wijnen uit de hele wereld. In het eerste gedeelte wordt de geschiedenis van de wijn, druivenvariaties, klimatologische invloeden en vinificatiemethodes uitvoerig besproken. In het tweede deel gaat de auteur verder in op de verschillende soorten wij, ingedeeld naar landen van herkomst. Het boek is onderhoudend geschreven in een duidelijke en begrijpelijke taal.

Gerelateerde boeken:

Escoffier - Het Kookboek van de Klassieke Keuken Escoffier - Het Kookboek van de Klassieke Keuken

Het kookboek van de klassieke keuken, dat al sinds zijn verschijning geldt als de bijbel voor de kookliefhebber.


Lees verder
Tajines en Pastilla Tajines en Pastilla's

Tajines zijn onweerstaanbare gerechten. Heerlijke recepten voor tajines en pastilla's met succes verzekerd.


Lees verder
Denk groenten! - de box Denk groenten! - de box

Denk Groenten! is een reeks van 5 boeken. Een unieke combinatie van recepten, zaden, productinformatie en tuintips.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Christian Callec
  • ISBN 13: 9789036627443
  • Gewicht: 1518 gram
  • Afmeting: 33 x 182 x 256 mm