Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > J.P. Wybauw > Chocoladedecoraties

Chocoladedecoraties

  • Auteur: J.P. Wybauw
  • Hardcover, 200 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2006
  • Uitgeverij: Lannoo
  • ISBN 13: 9789020967890
€ 59,99

Levering via bol.com

Beschrijving Chocoladedecoraties

Een waardige opvolger voor het bekroonde vakboek Perfecte pralines van topchocolatier Jean- Pierre Wybauw Fantasievolle en kleurrijke chocoladedecoraties om uw pralines, gebakjes en taarten af te werken: strikken, krullen, schilfers, vogeltjes... Met schitterende fotografie, en boordevol praktische tips Een must voor elke patissier, chocolatier of geoefende kokEen complete en praktische gids van de befaamde meester-chocolatier Jean-Pierre Wybauw. Voorzien van talrijke stap-voor-stap-foto's, briljant in beeld gebracht door Frank Croes. Meer dan 100 heerlijke en originele decoratietechnieken worden haarfijn uit de doeken gedaan. Een must voor beroepslui en de gevorderde amateur.

Gerelateerde boeken:

Jamie Jamie's 30-minute Meals

Jamie zet in op snelheid. Ook iedereen met weinig tijd kan een lekkere en gezonde maaltijd op tafel zetten! (Engelstalige versie)


Lees verder
De Grote Larousse Gastronomique De Grote Larousse Gastronomique

De Grote Larousse Gastronomique is het klassieke naslagwerk voor koks. Het boek bevat in totaal meer dan 3.800 recepten aan aanverwante artikelen.


Lees verder
Denk Groenten - Zomer Denk Groenten - Zomer

Zelf kweken is de beste garantie om verse producten te oogsten. Alle groenten vers uit de tuin, snel in de keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: J.P. Wybauw
  • Illustrator(s): Croes, F,
  • ISBN 13: 9789020967890
  • Gewicht: 1178 gram
  • Afmeting: 21 x 238 x 278 mm