Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > J.P. Wybauw > Chocoladedecoraties

Chocoladedecoraties

  • Auteur: J.P. Wybauw
  • Hardcover, 200 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2006
  • Uitgeverij: Lannoo
  • ISBN 13: 9789020967890
€ 59,99

Levering via bol.com

Beschrijving Chocoladedecoraties

Een waardige opvolger voor het bekroonde vakboek Perfecte pralines van topchocolatier Jean- Pierre Wybauw Fantasievolle en kleurrijke chocoladedecoraties om uw pralines, gebakjes en taarten af te werken: strikken, krullen, schilfers, vogeltjes... Met schitterende fotografie, en boordevol praktische tips Een must voor elke patissier, chocolatier of geoefende kokEen complete en praktische gids van de befaamde meester-chocolatier Jean-Pierre Wybauw. Voorzien van talrijke stap-voor-stap-foto's, briljant in beeld gebracht door Frank Croes. Meer dan 100 heerlijke en originele decoratietechnieken worden haarfijn uit de doeken gedaan. Een must voor beroepslui en de gevorderde amateur.

Gerelateerde boeken:

Food and Cooking of Peru Food and Cooking of Peru

Food and Cooking of Peru laat de tradities, ingredienten en smaken van Peru zien aan de hand van 60 heerlijke recepten.


Lees verder
De banketbakker De banketbakker

Meer dan 300 recepten van de klassiek geschoolde banketbakker Cees Holtkamp. Voor het eerst in ruim vijftig jaar een Nederlands banketbakkersboek.


Lees verder
Book of Tapas Book of Tapas

Een kookboek vol heerlijke tapas. Geschreven door Simone Ortega, bekend van 1080 recepten.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: J.P. Wybauw
  • Illustrator(s): Croes, F,
  • ISBN 13: 9789020967890
  • Gewicht: 1178 gram
  • Afmeting: 21 x 238 x 278 mm