Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > L. Wellekens > C. Van Hauwermeiren > Gezonde gastvrijheid

Gezonde gastvrijheid

lichte menu's en buffetten voor elk seizoen

  • Auteur: L. Wellekens & C. Van Hauwermeiren
  • Paperback, 208 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2008
  • Uitgeverij: Standaard Uitgeverij
  • ISBN 13: 9789002223358
€ 29,95

Levering via bol.com

Beschrijving Gezonde gastvrijheid

De tijd van de copieuze maaltijden met loodzware roomsausen, waar ieder na uren tafelen bolrond de dis verlaat, is definitief voorbij. Toch blijft het gezellig om gasten uit te nodigen en een heerlijk menu voor hen te koken. Veel mensen willen lekker, maar ook gezond eten. Dat kan nu perfect met Gezonde gastvrijheid. Een seizoensmenu, een exotisch menu, een maritiem menu… u heeft het maar voor het uitkiezen. Elk menu bestaat uit vier gangen -; aperitiefhapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert -; en bevat nooit meer dan 700 calorieën, niet alleen ideaal voor de gasten die op hun lijn of cholesterol willen letten, maar voor iedereen die van een lichte maaltijd wil genieten. Suggesties met ';ietsje meer'; zorgen ervoor dat zelfs de grootste smulpapen hun buikje kunnen vullen. En ook aan de chef-kok is gedacht: alle menu';s zijn makkelijk te bereiden en dankzij een goede voorbereiding kan de kok gezellig mee aan tafel. Of organiseert u een feest en wilt u alles op voorhand klaarmaken? Dat kan. In Gezonde gastvrijheid vindt u vier buffetten -; een Italiaans, een Aziatisch, een herfst en een groot soireebuffet -; die gegarandeerd bijdragen tot de feestvreugde. Met Gezonde gastvrijheid is een viergangenmenu koken voor gasten voortaan een synoniem voor lekker, licht, gezond en gezellig.

Gerelateerde boeken:

Bruce Bruce's Cookbook

Bruce's Cookbook bevat de tijdloze en eerlijke keuken van het Michelinster-restaurant Chez Bruce. Veel klassieke Europese recepten van chefkok Bruce Poole.


Lees verder
Denk groenten / De winter Denk groenten / De winter

Zelf kweken is de beste garantie om verse producten te oogsten. Je oogst de hoeveelheid die je zelf wilt op het moment dat je die zelf gaat bereiden.


Lees verder
Dolce Italiano Dolce Italiano

In Dolce Italiano beschrijft DePalma meer dan 90 heerlijk recepten voor een breed scala van traditionele en authentieke Italiaanse lekkernijen.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: L. Wellekens & C. Van Hauwermeiren
  • Co-auteur(s): Hauwermeiren, C. Van
  • Illustrator(s): Croes, Frank
  • ISBN 13: 9789002223358
  • Gewicht: 1133 gram
  • Afmeting: 20 x 224 x 255 mm