Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Wijn en dranken > Anthony Bourdain > Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

Adventures in the Culinary Underbelly

  • Auteur: Anthony Bourdain
  • Paperback, 312 bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • X editie, 2007
  • Uitgeverij: Harpercollins
  • ISBN 13: 9780060899226
€ 16,95

Levering via bol.com

Beschrijving Kitchen Confidential

When Chef Anthony Bourdain wrote “Don’t eat before you read this” in The New Yorker, he spared no-one’s appetite, revealing what goes on behind the kitchen door. In “Kitchen confidential”, he expanded that appetizer into a deliciously funny, delectable shocking banquet that lays out his 25 years of sex, drugs and haute cuisine.

From his first oyster in the Gironde to the kitchen of the Rainbow Room atop Rockefeller Center, from the restaurants of Tokyo to the drug dealers of the East Village, from the mobsters to the rats, Bourdain’s brilliantly written, wild-but-true tale make the belly ache with laughter.

Gerelateerde boeken:

Tapas Tapas

Tapas is een kookboek helemaal gewijd aan de heerlijke kleine gerechten. In totaal beslaat dit kookboek meer dan 100 verschillende Spaanse tapas.


Lees verder
I Know How to Cook I Know How to Cook

I Know How to Cook is de Engelse vertaling van Je sais cuisiner, de absolute bestseller uit de Franse keuken.


Lees verder
Pizarro Pizarro

Pizarro is weer een prachtig kookboek over de Spaanse keuken. De Spaans-Britse kok José Pizarro leidt u met deze en vele andere buitengewone ingrediënten door de seizoenen en presenteert daarmee in dit boek de heerlijkste recepten.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: spaans | bestseller | bourdain | proza

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Anthony Bourdain
  • ISBN 13: 9780060899226
  • Gewicht: 318 gram
  • Afmeting: 25 x 133 x 203 mm