Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > K. De Roy > Hofke van Bazel

Hofke van Bazel

Kris De Roy

  • Auteur: K. De Roy
  • Hardcover, [180] bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Snoeck Uitgeverij, Gent
  • ISBN 13: 9789053497463
€ 49,00

Dit boek is niet leverbaar

Beschrijving Hofke van Bazel

In juni brengt Hofke van Bazel haar eerste boek uit. Het wordt een uitgebreid kookboek met recepten ingedeeld volgens de vier seizoenen, met ook aandacht voor de vegetarische gastronomie. Chef Kris De Roy vertelt over zijn kookvisie, het restaurant en alles daaromheen.nHet wordt een echt gebruiksboek, met veel aandacht voor de producten en met prachtige foto's van Willy Lippens, die niet alleen de gerechten ten volle tot zijn recht laat komen, maar ook een blik gooit achter de schermen van het restaurant.nnChef Kris de Roy won dit jaar de Innovatie en Styling Award op de prestigieuze Nederlandse vakwedstrijd De Zilveren Oester Trofee in Goes. nIn 2006-2007 won het restaurant ook al de prijs Prosper Montagn? 2006-2007.

Gerelateerde boeken:

De zon op je bord! De zon op je bord!

Een prachtig vegetarisch kookboek vol met uitbundige recepten. Ideaal voor iedereen die wil imponeren met de vegetarische keuken.


Lees verder
Rick Stein Rick Stein's Spain

Reis mee met Rick Stein door Spanje. Rick Stein's Spain bevat 140 heerlijke nieuwe recepten, allemaal uit de moderne Spaanse keuken.


Lees verder
Terug naar mijn Roti Terug naar mijn Roti

Al reizend, etend en kokend verkent chefkok Ramon Beuk zijn geboorteland. Een smaakvolle ontdekking van Suriname.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: K. De Roy
  • Co-auteur(s): Miurin, G. / Laere, S. Van
  • Illustrator(s): Lippens, W.
  • ISBN 13: 9789053497463
  • Gewicht: 1731 gram
  • Afmeting: 24 x 287 x 305 mm