Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Merijn Tol > Bismilla Arabia

Bismilla Arabia

Bismilla Arabia is het laatste boek van de auteurs het eerdere succesvolle boek Arabia.

  • Auteur: Merijn Tol
  • Hardcover, 288 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
  • ISBN 13: 9789021546391
€ 29,95

Levering via bol.com

Beschrijving Bismilla Arabia

Bismilla Arabia is het laatste boek van Merijn Tol en Nadia Zerouali. De auteurs van het eerdere succesvolle boek Arabia.

In Bismilla Arabia gaan de auteurs weer op ontdekkingstocht naar de smaken, geuren en de gerechten van de Arabische Mediterrane landen.

Aan bod komen de fantastische keukens van Zuid Turkije, Israël, Palestina en de Maghreb, het noordwestelijke deel van Afrika. Hier ontdekken ze de verborgen gerechten van Libië en Algerije.
Verrassende hoofdstukken zijn die over Sardinië en Catalonië. De auteurs gaan hier op zoek naar de culinaire Arabisch erfenis binnen de grenzen van Europa.

Merijn Tol en Nadia Zerouali kookten in Bismilla Arabia met de lokale bevolking en leerden door middel van het samen eten de verhalen, de mensen en de landen kennen, in al hun bijzondere verscheidenheid.

Gerelateerde boeken:

Stuffed Vine Leaves Saved My Life Stuffed Vine Leaves Saved My Life

Ieder recept uit het boek Stuffed Vine Leaves Saved My Life heeft al eens op de keukentafel van de familie Sawalha gestaan.


Lees verder
Rick Stein ontdekt de Oriënt Rick Stein ontdekt de Oriënt

Het nieuwe boek van Rick Stein bevat 150 recepten met de smaken van het Verre Oosten


Lees verder
Arabia Arabia

Ruim 90 verrassende recepten op de snijlijn van de Arabische en westerse wereld.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: arabia | arabisch | libie | israel | turkije

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Merijn Tol
  • Co-auteur(s): Zerouali, N.
  • ISBN 13: 9789021546391
  • Gewicht: 1081 gram
  • Afmeting: 27 x 197 x 252 mm