Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging (24-uur)
  • Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
  • Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > auteurs > Filip Verheyden

Filip Verheyden

Boeken van Filip Verheyden

Homarus box de basis, het product, het gerecht (verzamelbox)

Homarus box de basis, het product, het gerecht (verzamelbox)

De drie culinaire naslagwerken zijn nu verkrijgbaar in één verzamelbox.

Onderwerpen: handboek | verzamelbox | collecters-item | basis | leerboek

  • Auteur: Filip Verheyden
  • Hardcover - 1e editie.
  • In het Nederlands geschreven
  • € 79,50
Het product

Het product

We vertrekken vanuit het product, het ingrediënt en geven de bereiding of 'behandeling' die naar onze mening de beste is om de smaak van dat product zo goed mogelijk naar voor te halen.

Onderwerpen: ingredienten | handboek | leerboek | producten

  • Auteur: Filip Verheyden
  • Hardcover - 1e editie, 2005
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,50
De Basis

De Basis

De basis geeft een overzicht van de kooktechnieken en snijtechnieken die iedere kok moet beheersen.

Onderwerpen: technieken | handboek | leerboek | basis

  • Auteur: Filip Verheyden
  • Hardcover - 1e editie, 2004
  • In het Nederlands geschreven
  • € 23,85