Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > auteurs > Ferran Adria

Ferran Adria

Ferran Adria is chefkok en eigenaar van het Spaanse El Bulli. Dit toprestaurant is 3 keer achter elkaar uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld.

Boeken van Ferran Adria

Een dag bij elBulli

Een dag bij elBulli

Een dag bij elBulli is een exclusieve kijk achter de schermen van het beste restaurant ter wereld. Een dag bij elBulli  is direct uit voorraad leverbaar.

Onderwerpen: elbulli | topkok | restaurant | gastronomie | specialistisch

  • Auteur: Ferran Adria
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,95
Coco

Coco

Coco presenteert 100 van de beste opkomende chef-koks uit alle hoeken van de wereld, geselecteerd door 10 culinaire iconen

Onderwerpen: inspirerend | uitdagend | chefkok | talent

  • Auteur: Ferran Adria
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 39,95
Thuis koken met Ferran Adrià.

Thuis koken met Ferran Adrià.

Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria van El Bulli? De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs.

Onderwerpen: bulli | thuis | ferran | adria

  • Auteur: Ferran Adria
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 25,00