Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > auteurs > Mohamed El Harouchi

Mohamed El Harouchi

"De Franse keuken omarmt de warmte van Marokko" (Mohamed El Harouchi)

Mohamed El Harouchi is inmiddels een bekende naam in Nederland. Mohamed heeft gewerkt in Parkheuvel, La Rive en Vermeer en heeft sinds 2006 zijn eigen restaurant Solo.
 
Hij ontving 1 jaar na de opening al zijn eerste Michelinster en werd door GaultMillau uitgeroepen tot de kookbelofte van het jaar 2007.

Boeken van Mohamed El Harouchi

El Harouchi

El Harouchi

Mohamed El Harouchi heeft de strakke, Franse keuken verrijkt met de spontaniteit en het ontspannen karakter van de Marokkaanse keuken.

Onderwerpen: frans | marokkaans | mediterraans | sterrenkok | origineel

  • Auteur: Mohamed El Harouchi
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 45,00