Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > auteurs > Antonio Carluccio

Antonio Carluccio

Antonio Carluccio is de eigenaar van het Neal Street Restaurant in Londen en bezit, samen met zijn vrouw Priscilla, een winkel in Italiaanse voedingsmiddelen en verschillende Carluccio cafés. Hij schreef verschillende succesvolle boeken over de Italiaanse keuken.

Boeken van Antonio Carluccio

Paddestoelen uit de keuken van Carluccio

Paddestoelen uit de keuken van Carluccio

Misschien wel het meest uitgebreide kookboek over paddestoelen. Naast de vele recepten ook een veldgids over eetbare en giftige paddestoelen.

Onderwerpen: groenten | specialistisch | paddestoelen | veldgids | handboek

  • Auteur: Antonio Carluccio
  • Paperback - Heruitgavee editie, 2008
  • In het Nederlands geschreven
  • € 17,95
Eten in Italie

Eten in Italie

Dit kookboek van Antonio Carluccio is een speurtocht naar de producten van de traditionele landbouw, veeteelt en visserij.

Onderwerpen: italiaans | biologisch

  • Auteur: Antonio Carluccio
  • Hardcover - 9e editie, 1997
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,95
Eerlijk italiaans

Eerlijk italiaans

Dit boek gaat over het simpele genoegen dat het koken van lekkere, ongecompliceerde gerechten geeft. Daarmee geeft Antonio iedereen een assortiment betrouwbare en makkelijke recepten.

Onderwerpen: italiaans | simpel | mediterraans

  • Auteur: Antonio Carluccio
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Pier

Pier

Pier geeft inzicht in de topgerechten van het gelijknamige restaurant in Sidney. Greg Doyle, chefkok en eigenaar van Pier, deelt 99 van zijn "signature dishes".

Onderwerpen: pier | australie | chefs | vis | zeevruchten

  • Auteur: Greg Doyle
  • Hardcover - 1e editie, 2007
  • In het Engels geschreven
  • € 46,95
Flavours of Babylon

Flavours of Babylon

Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.

Onderwerpen: irak | babylon | arabisch | midden-oosten

  • Auteur: Linda Dangoor
  • Paperback - 1e editie, 2011
  • In het Engels geschreven
  • € 21,95
Gizzi\

Gizzi's keukenmagie

Gizzi Erskine's magische recepten zijn simpel maar effectief. Dankzij haar heerlijke recepten, nuttige technieken en goede tips wordt je de ster van de keuken.

Onderwerpen: keukenmagie | gizzi | brits | makkelijk

  • Auteur: Gizzi Erskine
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,99
Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin is een compleet boek om te plannen, kweken én koken uit voor de moestuin. Inclusief ongeveer 150 heerlijke recepten.

Onderwerpen: moestuin | biologisch | tuinieren

  • Auteur: Andy Clevely
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen Tuin geeft advies om langer van verse, zelf gekweekte producten te genieten. Door raskeuze en het bewaren van de oogst.

Onderwerpen: moestuin | oogst | bewaren

  • Auteur: Bob Flowerdew
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Zelfgebakken

Zelfgebakken

Deze prachtige verzameling van broden, cakes, koekjes en gebak laat niets te wensen over. Zowel zoetekauwen als liefhebbers van hartige baksels komen aan hun trekken.

Onderwerpen: zelfgebakken | bakken

Mooi bakken

Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn.

Onderwerpen: zelfgebakken | bakken | taart | koekjes

  • Auteur: Fiona Cairns
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
De Indiase keuken van Anjum

De Indiase keuken van Anjum

De Indiase keuken van Anjum is een modern Indiaas kookboek dat zich richt op de regionale keukens van India.

Onderwerpen: india | regionaal | indiaas

  • Auteur: Anjum Anand
  • Paperback - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Weber\

Weber's barbecueën en grillen

Barbecueën en Grillen van Weber is de meest complete gids voor de barbequeër. Het geeft 100 heerlijke grill en barbeque recepten en natuurlijk de beste tips voor de bereiding.

Onderwerpen: barbeque | bbq | zomer

  • Auteur: Jamie Purviance
  • Paperback - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
Twee gulzige Italianen

Twee gulzige Italianen

In Twee gulzige Italianen delen Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo hun gezamelijke kennis over de Italiaanse keuken met de lezer. Het boek bevat ruim 100 recepten.

Onderwerpen: italiaans | italie | contaldo | carluccio